Três maravilhosos sabores, textura delicada. Torta Mousse Napolitana!
domingo, 6 de maio de 2012
terça-feira, 24 de abril de 2012
domingo, 8 de abril de 2012
Torta Especial Uruguaia!
Base de Brownie com amendoim, nozes e pedaços de chocolate.
Cobertura de doce de leite especial, chantili, raspas de chocolate ao leite e calda.
sábado, 25 de fevereiro de 2012
Eis o prêmio da Sheila Segat!!!!
Olha as gostosuras que a Sheila Segat que ganhou o sorteio Delícias de Carnaval vai receber hoje!!!
Tem 10 mini panelinhas (nata com uva, nata com morango, doce de leite com chocolate, frutas vermelhas, limão com chocolate).
E uma torta de mousse de brigadeiro com chocolate tranbordando!
Espero que vc goste sheila.....beijos e até a prôxima!
quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012
Cardápio de VERRINES ( Doces de colher)
Doces de colher servidas em copinhos.
Em todos os sabores das tortas, aqui alguns sabores:
Brigadeiro
Coco
Nozes
Morango
Real
Limão
Tiramissú (creme de cream cheese, café e chocolate).
Cointreau (Creme de Licor de Laranja com Lascas de Laranja Cristalizadas.
Doce de Leite com Ameixa
Abacaxi e Hortelã (Creme de ricota com Abacaxi e Hortelã).
Baunilia e Damasco (Flã de Baunilia e calda de damasco).
Manjar Branco com Calda de Ameixa.
Cerejas (Mousse de Cream chese com calda de cerejas)
Mousse petit suisse ( mousse morango Igual Danoninho).
Limão e Chocolate
Maracujá
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Consulte nos sobre novos sabores!
Cardápio de DOCINHOS PARA FESTA!
Docinhos Tradicionais
Brigadeiro
Branquinho
Nozes
Amendoim
Amendôas
Bicho de Pé
Brigadeiros Gourmet
Brigadeiro com Menta
Brigadeiro Cookie
Brigadeiro com Gengibre
Brigadeiro Mesclado
Brigadeiro com Pimenta
Brigadeiro Crocante
Brigadeiro Café com Nozes
Panelinhas Tamanho coquetel:
Limão
Limão com chocolate
Morango
Morango com Nata
Uva com Nata
Frutas vermelhas
Chocolate
Chocolate Branco
Doce de leite com chocolate
Maracujá
Veludo ( Mousse de chocolate amanteigado)
Trufa
Estamos sempre criando novos sabores, consulte nos sobre novidades!
Micro Mousses ( 20grs):
Chocolate
Chocolate Branco
Frutas Vermelhas
Em formato de coração ou redondos.
Mini Mousse (Aprox. 100grs):
Chocolate Branco e Preto
Frutas vermelhas
Charge ( mousse de chocolate e mousse de amendoim)
Chocolate
Morango
Estamos sempre criando algo novo, consulte nos sobre novidades!
Mini tortinhas (aprox. 100grs)
Limão
Real ( banana, doce leite, creme e chantilli)
Frutas
Frutas Vermelhas
Chocolate
Chocolate branco
Morango
Amendoim
Consulte nos sobre novos sabores!
Cardápio de CUPCAKES!
Os cupcakes podem ser feitos nos mesmos sabores das tortas, aqui alguns sabores:
Limão
Morango com chocolate
Chocolate
Trufa
Brigadeiro
Banana com canela
Doce de leite
Floresta Negra
Podemos fazer do seu jeito misturando os sabores, consulte nos!
Cardápio TORTAS TRADICIONAIS!
Torta trufada de chocolate
: Discos de pão-de-ló de chocolate regados com calda de especiarias, intercalado com creme de chocolate trufado. Cobertura polvilhada de cacau em pó.
Torta Prestigio:
Discos de pão-de-ló. Recheio de chantili de chocolate e creme de côco. Cobertura de chantili de chocolate com côco.
Torta de brigadeiro*:
Discos de pão-de-ló de chocolate, recheio de brigadeiro. Cobertura de chocolate e granulados.
Torta Morango Moreno*
: Discos de pão-de-ló de chocolate, recheio de nata, morango, doce de leite e chantili de chocolate. Cobertura de chantili de chocolate e morangos.
Torta Marta Rocha
: Discos de pão-de-ló, recheio de fios de ovos(podendo substituir por pasta de ameixa), merengue, nozes e nata. Cobertura de Chantily com nozes, fios de ovos e cereja.
Torta Morango Branca
: Discos de pão-de-ló, com chantili, merengue e morango. Cobertura chantili, meregue e morangos.
Torta Veludo
: Discos de pão-de-ló de chocolate. Recheio de creme de chocolate aveludado. Cobertura em chantili de chocolate e raspa de chocolate.
Torta de Nozes*
Discos de pão-de-ló de chocolate. Recheio de doce de nozes.
* Fotos no blog
Cardápio TORTAS ESPECIAIS!
Torta mousse de chocolate
Base de pão-de-ló de chocolate. Recheio de mousse especial de chocolate ao leite e ganache.
Torta de mousse de chocolate branco e preto: *
Base de pão-de-ló. Recheio de mousse de chocolate preto meio amargo, mousse de chocolate branco. Cobertura com moedas de chocolate, branco e preto com cerejas.
Torta mousse de petit suisse:*
Base de pão-de-ló. Recheio de mousse de morango (tipo Danoninho) , pão de ló , bolacha champanhe e calda de morango.
Torta de mousse Charge :*
Base de pão-de-ló de chocolate. Recheio de mousse de chocolate ao leite, mousse de doce de leite com amendoim. Cobertura de ganache de chocolate amargo, caramelo e bombons charge.
Torta de mousse de chocolate branco com nozes:
Base de pão-de-ló. Recheio de mousse de chocolate branco. Cobertura de ganache branco e pralinè de nozes.
Torta mousse Capuccino:
Base pão-de-ló. Recheio de mousse de chocolate, mousse de café e cobertura de pralinè de café.
Torta mousse de chocolate e limão:*
Base de biscuit. Recheio de mousse de chocolate ao leite especial, mousse de limão e ganache.
Torta de mousse chocolate e maracujá:
Base biscuit. Recheio de mousse chocolate e de maracujá com calda de maracujá e chocolate.
Torta de mousse de chocolate e morango:*
Base de biscuit. Recheio de mousse de chocolate ao leite especial, mousse de morango, calda de morango e morangos banhados em chocolate.
Torta mousse Floresta Negra:
Base de biscuit de chocolate. Recheio de mousse de chocolate meio amargo com cerejas e chantili de chocolate com raspas de chocolate.
Torta inglêsa Bakewell de amendoa com geléia natural de morango:*
Base de biscoito com amêndoas e manteiga recheada com geléia. ( Torta com aproximadamente 750grs)
Cheesecake Romeo e Julieta:
Base de biscuit. Recheio de massa de ricota doce, com cobertura de geleia caseira de goiaba.
Cheesecake com cobertura de chocolate
: Base de biscuit de chocolate. Recheio de massa de ricota doce, com cobertura de ganache de chocolate meio amargo
Cheesecake com cobertura de morango*:
Base de biscuit. Recheio de massa de ricota doce, com cobertura de geléia caseira de morango.
Cheesecake com caramelo e frutas cristalizadas
: Base de biscuit. Recheio de massa de ricota doce, com cobertura de calda caramelo.
Torta de frutas *:
Base de massa frola. Recheio de creme de leite condensado e frutas da estação.
Torta mousse de limão*:
base de massa frola. Recheio de mousse de limão com calda de limão.
Torta de maçã e especiarias
Base de massa frola. Recheio de creme de leite condensado e maçã.
Torta Elvis
Base de massa frola. Recheio de pasta de amendoim, banana e mousse de chocolate meio amargo.
Torta de mousse de maracujá:
Base de massa frola. Recheio de com mousse de maracujá com calda de maracujá.
Torta Real
base de massa frola. Recheio de banana , doce de leite, creme e merengue.
Torta de limão siciliano com marshmellow italiano
: base de massa frola.. Recheio de com creme de limão siciliano, com cobertura de marshmellow italiano gratinado.
Torta bombom
: base de massa frola. Recheio de com creme de leite condensado com bombom, pão de ló chocolate e chantili de cobertura.
Torta especial Uruguaia*:
Camada de Brownie, doce de leite, chantili, raspas de chocolate ao leite e calda.
Torta de bolacha Tradicional*
Bolacha doce, creme de chocolate aveludado com raspas de chocolate.
Algumas tortas especiais tem no máximo 1kg....consulte nos para tamanhos maiores.
Cupcake de Banana com Canela!
Bolinho com pedaços de banana e um toque de canela.
Cobertura de requeijão (também na versão cobertura de chantilli.)
Cupacake de Morango com chocolate!
Bolinho de chocolate com recheio de creme de chocolate e chantilli de Morango!
quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012
Resultado do sorteio " Delícia de Carnaval"
Primeiramente gostaríamos de agradecer á todos que participaram divulgando, curtindo ou virando um seguidor do blog!
Aguardem o proximo sorteio de Páscoa!!!!!
E o Ganhador(a) é
Sheila Segat
Sheila Segat
Entre em contato conosco pelo fone: 54 81113680 ou
Email bambinaledur@gmail.com.
PARABÉNS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Prorrogação do prazo do sorteio!
Devido aos muitos pedidos iremos estender o sorteio até as 21:00 hrs de hoje!!!!!
Lembrando que se o participante curtir esse sorteio no facebook deve deixar um comentário no blog para que possamos lhe identificar caso seja o sorteado!!!!
Boa sorte!!!!
quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012
Sorteio " Delícia de Carnaval" !!!!!!
O que é melhor para uma quarta-feira de cinzas do que uma generosa dose de glicose?
Nada, não é?
A Bambina Ledur Doceria vai sortear uma caixa contendo:
10 mini panelinhas:
2 mini panelinhas de morango com nata (Novidade!)
2 mini panelinhas de uva com nata (Novidade!)
2 mini panelinhas de doce de leite com chocolate
2 mini panelinhas de Frutas vermelhas
2 mini panelinhas de limão
1 Torta de 1kg com massa frola (escolher sabor):
Frutas
Limão
Brigadeiro
Regras:
- Para concorrer e repor as energias do pós carnaval o participante deverá ser seguidor do blog ou
- Cada participante terá direito a participar uma vez por sorteio.
- Sorteio válido somente para pessoas residentes em Caxias do Sul- RS
- O sorteio será realizado no dia 22 de Fevereiro (quarta -feira de cinzas) ás 17:30 hrs por sorteio online(random.org).
- O anúncio do ganhador será divulgado no Blog da Bambina Ledur Doceria na mesma data do sorteio.
- O vencedor terá 5 dias após o sorteio para entrar em contato conosco e agendar a entrega do prêmio.
Participe e se delície!!!!!
Boa Sorte e aguardem o proximo sorteio!!!!
sábado, 11 de fevereiro de 2012
quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012
Tortas Personalizadas!
Torta Marta Rocha personalizada com pasta americana e glacê.
Torta Morango Moreno com Papel de Arroz Carros!
terça-feira, 7 de fevereiro de 2012
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